LIQUIDOS
(48hrs-7 días después de cirugía)

Esta fase provee alimentos de naturaleza liquida y deben ser suficientemente ligeros para pasar por un popote. Comenzara con cantidades pequeñas de dichos líquidos porque se sentirá satisfecho rápidamente. LAS METAS DE ESTA FASE:

Coma 3-4 oz o ½ taza de comida semi-liquida.
Recuerde, es importante mantenerse bien hidratado. Tome fluidos durante el día; trate de tomar 48 a 64 oz por día. Lo óptimo es tomar 6-8 oz cada hora.
Comience a tomar el suplemento de vitaminas masticables.

Proteínas
Puré de sustituto de huevo o huevos revueltos solamente
Leche sin grasa o Leche 1%
Desayuno instantáneo Carnation sin azúcar
Ensure o Boost
Yogurt

Sopas
Sopas con leche, hechas puré, coladas y cremosas (puede agregar leche sin grasa en polvo)
Caldos hervidos bajos en grasa
EVITE CUALQUIER OTRA

Otras Bebidas
Todas las bebidas de la Fase I
Chocolate caliente sin azúcar
Jugos de verduras
Café o té regular o descafeinado
Puede agregar sustitutos de azúcar
Cafeína con moderación
EVITE o Bebidas de frutas o Liquidos deportivos (Gatorade, etc) o Soda o Malteadas o Alcohol

Cereales
Cereales finos, refinados como avena o crema de trigo, adelgazados con leche.
EVITE CUALQUIER OTRO